문화,사회 콜라·사이다로 만드는 홈칵테일 6종!
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오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 칵테일 레시피 6가지를 소개합니다.
콜라를 활용한 칵테일 3종과 사이다를 활용한 칵테일 3종으로 나누어 구성했으며, 각각의 레시피는 달콤하고 청량한 맛이 특징이라 술을 잘 못 마시는 분들도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
✦ 콜라가 들어가는 칵테일 3종
1. 잭콕 (Jack & Coke)
재료: 잭다니엘 위스키 45ml, 콜라 적당량, 얼음
만드는 법: 롱잔에 얼음을 채우고 잭다니엘을 붓고, 콜라를 가득 부어 가볍게 젓습니다.
→ 가장 기본적이면서도 대중적인 칵테일입니다.
2. 럼콕 (Rum & Coke)
재료: 바카디 럼 45ml, 콜라, 레몬 슬라이스, 얼음
만드는 법: 롱잔에 얼음을 넣고 럼과 콜라를 부은 후 레몬 슬라이스를 띄웁니다.
→ 잭콕보다 조금 더 가볍고 상큼한 느낌을 줍니다.
3. 롱 아일랜드 아이스티 (Long Island Iced Tea)
재료: 진, 보드카, 데킬라, 럼, 트리플 섹, 사워믹스 각 15ml + 콜라
만드는 법: 롱잔에 얼음을 넣고 위 재료를 모두 넣은 뒤 콜라를 가득 부어 섞습니다.
→ 도수가 20%가 넘어가는 강한 칵테일이지만, 콜라 덕분에 달콤하게 즐길 수 있습니다.
✦ 사이다가 들어가는 칵테일 3종
4. 블루 사파이어 (Blue Sapphire)
재료: 블루 큐라소 15ml, 피치트리 15ml, 말리부 15ml, 라임즙 10ml, 사이다, 얼음, 레몬 슬라이스
만드는 법: 얼음을 채운 잔에 위 재료를 순서대로 넣고 사이다로 마무리합니다.
→ 선명한 파란 색감이 시각적으로도 매력적인 칵테일입니다.
5. 레드 사파이어 (Red Sapphire)
재료: 카시스 30ml, 말리부 15ml, 라임즙 15ml, 사이다, 얼음, 레몬 슬라이스
만드는 법: 얼음을 담은 잔에 재료를 넣고 사이다를 부어줍니다.
→ 달콤한 블랙커런트 풍미가 인상적인 칵테일입니다.
6. 미도리 사워 (Midori Sour)
재료: 미도리 45ml, 레몬즙 30ml, 사이다, 얼음, 레몬 슬라이스
만드는 법: 얼음을 채운 잔에 미도리와 레몬즙을 넣고 사이다를 부어 섞어줍니다.
→ 상큼하면서도 은은한 멜론향이 특징인 연두빛 칵테일입니다.
이 외에도 제가 직접 만든 칵테일 중에는 ‘첫사랑’과 ‘별이 빛나는 밤’이 있습니다.
각각의 이름처럼 감성적인 맛과 분위기를 담은 칵테일입니다.
칵테일은 꼭 고급 바에서 마시는 술이 아니라, 나만의 레시피로 만들고 공유하는 재미도 있습니다.
오늘 소개한 6가지 칵테일로 소중한 사람들과의 대화를 더욱 풍성하게 만들어보세요.
술은 분위기를 더해주는 도구일 뿐, 적당히 즐기는 것이 가장 좋습니다.
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