산토리 가쿠빈 하이볼 만드는 법 > Life Story

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산토리 하이볼을 처음 마셔본 날, 탄산의 청량함과 위스키의 은은한 향이 입안에서 조화를 이루며 하루의 피로가 싹 풀리는 기분이었어요.

그중에서도 산토리 가쿠빈 위스키은 하이볼용 위스키로 전 세계적으로 많은 사랑을 받고 있습니다.

산토리 가쿠빈 위스키란?

창시자: 토리이 신지로 (1929년)

브랜드 이름 의미: 태양(Sun) + 창시자 성(Torii) = Suntory

‘가쿠빈’ 뜻: ‘각진 병’이라는 뜻의 일본어

출시 연도: 1937년

블렌딩: 8년 이상 숙성된 몰트 위스키와 그레인 위스키 혼합

산토리 위스키는 고가의 프리미엄 위스키는 아니지만, 부드럽고 균형 잡힌 맛으로 하이볼 전용 위스키으 자리매김했어요.

하이볼이란?

하이볼(Highball)은 위스키 같은 고도수 술에 탄산수나 음료를 섞어 만든 칵테일입니다.

도수가 낮아지고 풍미는 살아있어 부담 없이 마실 수 있는 술로 인기죠.

산토리 하이볼 만드는 법

재료

산토리 가쿠빈 위스키 30ml

레몬에이드 45ml

토닉워터 또는 탄산수 (잔 가득)

레몬 슬라이스

얼음

하이볼 잔 (340ml 전용 잔 추천!)

만드는 법

1. 하이볼 잔에 얼음을 2/3 정도 채워주세요. (단단한 얼음 추천!)

2. 산토리 위스키 30ml를 붓습니다.

3. 레몬에이드 45ml를 더합니다.

4. 탄산수 또는 토닉워터를 얼음에 직접 닿지 않게 조심히 부어주세요.

5. 마지막으로 레몬 슬라이스를 살짝 짜서 넣고 가볍게 저어주면 완성!

취향 따라 다양하게 즐기기

단맛 줄이기: 토닉워터 대신 탄산수 사용

자몽 하이볼: 자몽 원액 20ml로 대체

진저 하이볼: 생강 원액 추가

얼음 팁: 투명하고 단단한 얼음을 사용하면 청량감이 살아납니다!

산토리 가쿠빈 위스키 구입 팁

국내 가격: 대형마트 기준 700ml 약 38,000 ~ 40,000원

일본 현지: 한화 약 16,000원 수준

요즘은 수급이 어려워 편의점에서는 잘 안 보이는 편이에요. 주류 전문점에서 운 좋게 구입 가능!

어울리는 안주

야끼도리 (닭꼬치)

감자튀김

치즈 또는 너트류

짭짤한 생선구이

하이볼은 단순한 술이 아니라, 하루의 스트레스를 날려주는 작은 힐링입니다.

산토리 하이볼로 오늘 하루를 상큼하게 마무리해보세요!